quinta-feira, 21 de novembro de 2013

                                            TEM SOLUÇÃO PARA TUDO

Quando tudo parece um mar de problemas, ainda assim,  existe uma solução.
Se olharmos  atentamente para o mar,  veremos que as mesmas águas podem deslizar mansamente em ondas suaves e espumantes como  também, se transformar em ondas violentas que parecem perder o controle.
Parece que as vezes nossa vida também é invadida por ondas violentas que nos tiram do conforto e  nos fazem perder o controle da situação, tornando nossos dias tensos e angustiantes.
Quem nunca passou por uma situação de extrema dificuldade, seja ela de saúde, financeira, problemas no casamento ou drogas na família, dobre seus joelhos à  Deus em agradecimento.
E mesmo quem passou ou está passando também dobre seus joelhos para Deus e implore sua misericórdia, porque quando tudo parece sem controle e voce cansada(o) pensa que não é capaz,existe um  Deus que nos  restaura  e conforta.
Então, entregue tudo que voce não dá conta,  para Deus. Até mesmo as pequenas coisas que  voce não dá conta de se livrar ou resolver, entregue à Deus.
Eu me considero determinada e resolvida em muitos aspectos da minha vida, mas sou fraca quando me deparo diante de uma situação de doença, principalmente na família.
Meu coração entra em descompasso, tenho diarréia, fico extremamente agitada e nervosa.
Sofro muito com isto, porque diante de uma situação assim,  eu deveria aparentar calma para ajudar mas me desespero.
Isto foi constante em minha vida, principalmente quando meus filhos, ainda pequenos,  tinham uma febre e  pior ainda, porque  meu filho mais velho tinha convunções devido a febre.
Eu tinha diarréia e tinha que correr  para o banheiro  com ele  no colo.
Isto é falta de FÉ, e´ser covarde. Custei para entender isto, até porque quando não temos o controle da situação nas mãos, nos sentimos incapazes e acovardados, então  é preciso confiar à quem de verdade pertence o controle.
Tenho aprendido muito com as palestras do Padre Léo, ele já morreu,  mas felizmente seus vídeos estão no you tube ou no site do itape digital, vídeos estes que tem me ajudado muito no meu dia a dia e por isto resolve compartilhar.
Eu sou católica, mas mesmo para pessoas de outras religiões ele pode ajudar, porque seus temas são temas do nosso dia a dia e ele fala com tanta propriedade que tudo se torna fácil de entendimento.
E uma das palestras que mais gosto é o Segredo da cura interior e os Exercicios para a cura interior, quando o Padre Leo, comenta que precisamos mostrar à Deus, não somente as nossas dores, mas também as nossas sujeiras, arrancando as nossas cascas.
Penso que é bem por aí, porque Jesus ama a todos incondicionalmente, sejamos bons ou maus, pobres ou ricos, drogados ou lúcidos, puros ou prostituídos, então o que ELE quer é que nós sejamos honestos e abrimos nosso coração para ELE entrar e fazer o seu trabalho de cura interior.
Aí todas as demais coisas vão acontecer para nossa vitória.
Então, penso em não mais me desesperar diante de uma situação que me parece impossível e sim confiar e entregar para este Deus misericordioso que tem soluçao para tornar tudo, possível.
 

domingo, 27 de outubro de 2013

Padre Leo

Além de ensinar-nos a querer ler a Bíblia, este padre que morreu de câncer, nos deixou tantos vídeos no you tube que são lições de vida.


 

sexta-feira, 5 de julho de 2013

Mais um link de aulas de ingles .... muito bom!

Agora que decidi falar em ingles de qualquer jeito, andei buscando alternativas de aprendizado online, uma vez que encarar uma sala de aula aos 5.5 nao esta' nos meus  planos.
E ainda o fator tempo, uma vez que o meu anda curto.
Sei que quem quer faz o tempo acontecer, entao acho que eu nao quero mesmo .... pq no final da tarde quero  ir pra' minha casa, tomar meu banho, checar meus e-mails, facebook, fazer uma jantinha e curtir a companhia do meu amado.
E a partir do dia 19,  meu lar vai estar mais especial ainda .... e a razao chama-se Frederico.
Meu filho esta' chegando. Deus e' tudo de bom.
Massssss.... falando das aulas de ingles, o jeito e' estudar online, porque dai' e' dentro do tempo que disponibilizo.
Estou em casa, a vontade, de chinelo, shorts ou mesmo de baby doll, pijama ... e na minha casa.
Entao mais um link legal .... este esta' sendo minha primeira opcao no momento, mas ainda assim a Mrs Elizabeth Wagner me ajuda.



Link :   wetalk top videos

domingo, 30 de junho de 2013

Temperos congelados

Estes temperos congelados sao super práticos para quem cozinha todos os dias, como eu.
Eu fiz uns com azeite de oliva e outros com agua porque nem sempre vou usar azeite no cozimento, muitas vezes uso o oleo de coco e agua a gente sempre usa. eu fiz com alecrim, tomilho,  orégano, coentro e basil que sao os que eu mais uso.






Mas nao faça com azeite extra virgem, ja' que vai cozinhar com os alimentos, porque se ele for usado em alta temperatura perde suas propriedades benéficas e esses benefícios só podem ser obtidos se o azeite for consumido em temperatura ambiente, usado para temperar saladas cruas, vegetais cozidos ou para finalizar pratos.
Essas gorduras são boas, pois auxiliam na diminuição do colesterol ruim no sangue e aumentam o bom colesterol. O azeite também é rico em antioxidantes, que ajudam a prevenir o envelhecimento precoce e o desenvolvimento de doenças. 
extravirgemé que tem menor acidez (até 1% ). Esse óleo possui substâncias que combatem o mau colesterol. Também impede o depósito de gordura abdominal, afinando a cintura e afastando o risco de doenças cardíacas e diabetes. Só não pode abusar na quantidade, pois uma colher de sopa contém cerca de 108 calorias!  O ideal é consumir  2 colheres de sopa por dia: uma no almoço e outra no jantar.
E o azeite de oliva comum com acidez acima de 0,5 é mais resistente às altas temperaturas, entao estes podem ser usados no cozimento.
O azeite também é rico em antioxidantes, como os polifenois, capazes de combater os radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento das células. Tem efeito protetor contra uma série de doenças degenerativas, entre as quais a cardíaca 

Armazenando o seu azeite de oliva

Quando o azeite é exposto ao calor, a luz e ao ar os nutrientes do azeite começam a oxidar e o seu sabor irá se perder. Por isso, procure adqu irir azeite engarrafado em vidro escuro. Guarde o azeite em local fresco e escuro. É muito comum encontrar azeite armazenado ao lado do fogão na cozinha. Isso faz com que o azeite se estrague mais rapidamente e se torne rançoso.  A ideal é ter fácil acesso a pequenas quantidades de forma que se possa consumir na totalidade  e deixar a garrafa em um local protegido. Por isso, fica a dica, na hora de comprar, não pegue uma garrafa da parte da frente e sim as de trás que estão mais protegidas da luz nas prateleiras do supermercado. Verifique também a data de produção, quanto mais próximo você estiver da data melhor.


Sobremesa .... sorvete de banana congelada com calda de berries

Eu usei bananas nanicas que ja' estavam bem maduras e para nao perder, cortei em rodelas e congelei.
Pra fazer o sorvete:
Coloque as bananas congeladas ( eu fiz com 2) , em um liquidificador potente ou num processador que e' mehor. A textura fica igual a de sorvete,
Bate bem e depois faz uma calda de berrie, de manga, do que quiser ou tiver em casa.
Eu coloquei morango, blueberry (mirtilo) e raspberry (framboesa) , cozinhei com um pouquinho de agua e depois de pronto coloquei uma colherinha de cafe de blue agave, nem precisa colocar nada porque a banana  ja' e' doce.
Eu fiz a calda assim, porque os berries eram frescos, mas se tiver congelado tambem pode bater no processador que fica bom igual, mas a cor nao fica tao bonita rsrsrs

sábado, 29 de junho de 2013

Health food - um almoço saudável

Hoje estou postando uma comidinha bem saudável e ao mesmo tempo fácil de preparar.
Vai te tomar uns 20 minutinhos, entaoooo vamos la' ... coloque teu amor e agradecimento por este momento e vai ficar tudo delicia.
Mas nao sou boa na edicao destas postagens ... mas prometo aprender pra ficar melhor distribuido.


Cardápio do dia:
Arroz integral
Orange roughy ( fiz este peixe porque gosto e ele tem baixo teor de colesterol, mas vc pode escolher o peixe de seu gosto)
lentilha com quinoa
salada ... o que tinha na geladeira (alface, tomate, cebola e espinafre)

Sobremesa: sorvete de banana congelada + calda de berries ... tudo natural

Arroz integral com um minimo de sal


Para cozinhar - usei oleo de coco no arroz e no tempero da lentilha
e azeite no peixe

sexta-feira, 28 de junho de 2013

O sol é para todos.

Hoje li duas frases que achei interessante :
" Nunca passe recibo de aceitação de ofensa"
Mágoa,  queixa e revide sao reações comuns: o perdão , no entanto e' a ligação com Deus"


Li , reli e concordo que as duas frases sao sábias, porque o ser humano tende muitas vezes  à pensar que é menos,  em determinadas circunstancias e acaba aceitando que o outro o diminua ou ofende. Hoje aos meus 55 anos, numa vida de muitos erros e acertos , aprendi que o melhor de tudo e' aceitar-se como pessoa unica e preferida de Deus.
Ninguém é melhor ou pior, somos apenas pessoas com diferentes opiniões e diferentes estilos de vida.
Nisto esta' a grande magia da obra de Deus: todo ser humano e' unico e tem pensamentos e vontades proprias.
Nem  mesmos os gêmeos são identicos por completo, porque mesmo sendo idênticos em fisionomia,  a personalidade vai ser diferente.
Cada qual com de suas proprias condutas,  suas verdades e  seus medos.
Podemos viver no mesmo meio, na mesma casa, na mesma familia, com os mesmos pais e mesmo assim,  cada um  absorve naquilo que viu e viveu, à sua propria maneira.
A vida  é assim: uns com mais,  outros com  menos, uns com um passaporte carimbado pelo mundo afora, uns que nem sabem o que é passaporte, uns comendo o Steak Poivre (filé mignon servido mal passado, molho de pimenta, purê de batatas e espinafre sauté, outros comendo carne moida , uns comendo pé de galinha ensopado, outros nem isto ... ainda assim, a vida pode ser bela.



Então é abrir a cortina e deixar o sol entrar, porque ele é  para todos.

Mais uma dica da ZAZA' CARTAGENA : INGLÊS FÁCIL E GRATIS - ELIZABETH WAGNER E JULIANA W. MALFITANI e MUZZY



As aulas da Professora Elizabeth Wagner sao uma delicia, e olha que ja' pesquisei muito no you tube buscando alguma coisa que me ajudasse ja' que nao tenho tido tempo de frequentar uma escola aqui em Miami e agora encontrei a Elizabeth e ela esta' me motivando a tirar uma hora por dia, para estudar.
Uma dica dela mesmo, sao estes videos do Muzzy. Basta entrar no you tube e buscar as aulas da Mrs Elizabeth Wagner  e os videos do Muzzy.  Eu postei este video, mas vale a pena assistir todos.

I was looking for english classes on you tube for a long time and now i found Mrs Elizabeth Wagner, teaching english and i love the way she has inspired me with passion to learn english and she reminds me of my mother.

CEBOLINHAS NA JANELA ....

Quem gosta de cozinhar geralmente usa cebolinha e salsinha ... tudo de bom, em qualquer prato.
Mas a gente geralmente joga fora a raiz da cebolinha, por falta de tempo para plantar, regar e cuidar.
Entao vai  aí uma boa dica.