Ontem recebemos a visita de uma amiga brasileira e o marido. Ele, americano. Recebi gardenia colhida de seu jardim. Ficaram lindas na minha sala.Não sabia exatamente o que ia cozinhar, afinal o cardápio dos gringos de longe se parece com o nosso.
Mas, minha amiga é brasileira, então resolvi fazer uma comidinha nada light, mas bem brasileira.
Costela com mandioca, arroz, feijão cozido na panela de pressão, nada de feijão de lata, como a maioria dos americanos fazem. E uma saladinha de alface, tomate e blueberry.
Ela trouxe a sobremessa e um vinho. Foi tudo perfeito! A carne estava saborossíma, o feijão maravilhoso, tempero a moda vó Conceição.
E a sobremesa fechou com chave de ouro, uma reunião de amigos num sábado de maio. Foi tudo muito bom. Prá compensar o exagero de ontem, todos nós prometemos voltar ao arroz integral, peixe, legumes e salada urgente!!!!!!!!!!!
Bjus Asi e Frank. Vcs são maravilhosos.
